Lo scopo degli incontri è quello di introdurre alla conoscenza delle tradizioni viti-vinicole italiane e marchigiane, proponendo un excursus teorico-pratico che dal vigneto passa per la cantina arrivando alla degustazione.

La giornata-studio avrà luogo presso un’azienda agricola nel territorio marchigiano in cui si svolgeranno ore di teoria affiancate alla visone diretta dei vigneti e della cantina, nonché alla degustazione dei prodotti tipici aziendali.

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